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RECEITAS TRADICIONAIS DAS BERLENGAS

- Bife à moda do tio Goma
- Espetadinhas à pastor

 
 

Bife à moda do tio Goma

Uma receita para fortalecer as relações internacionais, à moda do Presidente das Berlengas.

 

Ingredientes:

alho, sal, pimenta, manteiga q.b. e 1 bife.

 
 

Preparação:

Apanhe um inglês loiro e gordo e pague-lhe umas cervejas. Beba bastante vinho branco das Berlengas e faça a folha ao loiro. Enfie-lhe umas valentes pêras na pele e deixe-o arrefecer. Para o relaxar dê-lhe umas boas marteladas. Tempere o bife com bastante alho, sal e pimenta. Numa frigideira gigante, junte manteiga q.b. e quando estiver bastante esturricada, atire para lá o bife. Frite-o bem e retire-o quando parar de guinchar. Logo de seguida, atire-lhe com a gordura que ficou. Vá-se embora para casa e ria-se da carta que um ministro português lhe enviou, antes do Euro 2004...

 
 

Espetadinhas à pastor

Uma receita para um convívio mais próximo com os animais.

 

Ingredientes:

meia dúzia de borregos e cabritos.

 
 

Preparação:

Procure um pasto agradável e isolado, ou para um maior conforto, vá para uma serra. Leve consigo meia dúzia de borreguinhos e cabritinhos. Limpe e lave os animais com delicadeza e carinho. Faça-lhes umas festas, para criar uma relação mais próxima. Escolha um preservativo feito de couro. Vá alternando nos animais enquanto bebe uns martinis.

 
 
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